『片づけ×書く×自分を生きる』片づけブロガー・モモのブログ

片づけ魔から片づけブロガーへ 華麗なるジョブチェンジ

餃子大好き♪( ´▽`)

餃子が大好きです♪( ´▽`)

月に1,2回は食べてます。

餃子にビールに白御飯だけのシンプルメニュー。

餃子だけでお腹を満たす。

なんて幸せ♪( ´▽`)

 

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外食することもありますが、

皮以外は大体自分で作ります。

  

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餃子は白菜派!

ニンニク、生姜、ニラ、青ネギ、白菜をたっぷり入れます。

白菜の水分はしぼらないレシピなので、とってもジューシー。

 

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たくさん作り。。。

 

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 たくさん焼き。。。

 

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餃子のために選んだといっても過言ではない、

フライパンと蓋。

これを使うようになってから、

外の皮はパリパリ、中はジューシーという理想の焼き加減が実現できました♪( ´▽`)

 

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 できたー♪( ´▽`)

 

タレは黒酢+ラー油派です。

サッパリ食べたい♪( ´▽`)

 

ご覧の通り、大量に作るので、

次の日の昼ごはんも餃子。

 

冷凍しておく餃子もあります。

 

友達ににあげるといって作り置いてある分を、

渡す前に食べてしまい、また作り、また食べる。。。というのを

3回くらい繰り返しているので、今度こそ渡したいです。

ごめんね、zちゃん!

 

 

 

ではでは、今日も良い餃子ライフを♪( ´▽`)

 

 

※お片づけ診断は8月から再開予定です!

遅くなっていてごめんなさい><

 


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※8月末リニューアル予定です

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皆様のより良いお片付けの一助になりましたら、とても幸せです。