餃子大好き♪( ´▽｀)
餃子が大好きです♪( ´▽｀)
月に1,2回は食べてます。
餃子にビールに白御飯だけのシンプルメニュー。
餃子だけでお腹を満たす。
なんて幸せ♪( ´▽｀)
外食することもありますが、
皮以外は大体自分で作ります。
餃子は白菜派！
ニンニク、生姜、ニラ、青ネギ、白菜をたっぷり入れます。
白菜の水分はしぼらないレシピなので、とってもジューシー。
たくさん作り。。。
たくさん焼き。。。
餃子のために選んだといっても過言ではない、
フライパンと蓋。
これを使うようになってから、
外の皮はパリパリ、中はジューシーという理想の焼き加減が実現できました♪( ´▽｀)
できたー♪( ´▽｀)
タレは黒酢＋ラー油派です。
サッパリ食べたい♪( ´▽｀)
ご覧の通り、大量に作るので、
次の日の昼ごはんも餃子。
冷凍しておく餃子もあります。
友達ににあげるといって作り置いてある分を、
渡す前に食べてしまい、また作り、また食べる。。。というのを
3回くらい繰り返しているので、今度こそ渡したいです。
ごめんね、zちゃん！
ではでは、今日も良い餃子ライフを♪( ´▽｀)
※お片づけ診断は8月から再開予定です！
遅くなっていてごめんなさい＞＜
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※８月末リニューアル予定です
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