前回は糠と湯冷まし塩水を足しました。 それから毎日サボらず混ぜたおかげか、かなり元に戻ってきました。 匂いが柔らかいです。なんというか、ぬか臭いのはぬか臭いんですけど、さわやかというか、新鮮な匂いがします。微生物が元気に働いてくれているんで…
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